Ứng dụng công nghệ tách màng trong lọc rượu Maca

Application of Membrane Separation Technology in Maca Wine Filtration1

Rượu Maca thực chất là một loại rượu chăm sóc sức khỏe được tạo nên từ maca và rượu trắng.Maca rất giàu chất dinh dưỡng đơn vị cao, có chức năng bồi bổ và bồi bổ cơ thể con người.Rượu Maca là thức uống xanh và thân thiện với môi trường, nguyên chất và tự nhiên, không có bất kỳ chất màu và phụ gia nào.Rượu Maca có chức năng điều hòa nội tiết, trì hoãn sự lão hóa, tăng nồng độ hormone, cải thiện giấc ngủ, phục hồi năng lượng thể chất, kích thích trí não, hoạt hóa tế bào.Hôm nay, biên tập viên Bona Bio sẽ giới thiệu về ứng dụng công nghệ tách màng trong lọc rượu maca.

Trong quá trình nấu rượu Maca, với sự kết tủa của các thành phần hoạt tính, các tạp chất cao phân tử như chất keo thực vật và chất xơ trong Maca cũng bị kết tủa, do đó, thân rượu bị đục.Các phương pháp lọc truyền thống hầu hết sử dụng đất đông lạnh, đất cát và các phương pháp khác để xử lý, nhưng do độ chính xác lọc thấp nên nó chỉ có thể được sử dụng để làm sạch tạm thời và nó sẽ xuất hiện màu đục sau một thời gian.Tập đoàn Shandong Bona sử dụng nguyên tắc chọn lọc và sàng lọc vật liệu màng polyme để thực hiện quá trình lọc siêu lọc các tạp chất cao phân tử trong rượu vang ở cấp độ phân tử.Chế độ hoạt động giúp các tạp chất khó bị chặn lại trên bề mặt màng, và các thành phần hoạt tính đi qua bề mặt màng cùng với dịch lọc, giúp làm sạch và lọc rượu Maca và cũng giải quyết vấn đề tắc nghẽn lọc.

Ưu điểm của công nghệ lọc màng lọc rượu Maca:
1. Lọc cấp độ phân tử có thể loại bỏ hiệu quả chất keo, sợi, tạp chất cao phân tử, v.v. Dịch lọc trong và có độ truyền ánh sáng cao, và nó sẽ không chuyển sang bùn sau khi lưu trữ lâu dài và không có "kết tủa thứ cấp";
2. Tách màng là một quá trình thuần túy vật lý, không chuyển pha, không thay đổi chất, không phản ứng hóa học, không làm hỏng hoạt chất, không làm thay đổi mùi vị rượu;
3. Thiết kế quy trình xuyên dòng được thông qua, tốc độ dòng chảy của thiết bị tốt, và không dễ bị tắc nghẽn;
4. Lọc màng có thể thay thế lọc diatomite truyền thống và thiết bị lọc kết tủa, đơn giản hóa quy trình và giảm chi phí sản xuất;
5. Tất cả các đường ống tiếp xúc với rượu được làm bằng vật liệu đáp ứng các yêu cầu vệ sinh và đáp ứng các yêu cầu của QS \ GMP và các tiêu chuẩn chứng nhận khác.

Tập đoàn Shandong Bona là nhà sản xuất chuyên sản xuất thiết bị tách màng.Nó có nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và kỹ thuật, tập trung vào giải quyết vấn đề lọc và cô đặc trong quá trình sản xuất lên men sinh học / đồ uống có cồn / chiết xuất thuốc bắc / chiết xuất động thực vật.Phương pháp sản xuất vòng tròn có thể giúp khách hàng nâng cao hiệu quả sản xuất và đạt được sản xuất sạch hơn một cách hiệu quả.Nếu bạn gặp sự cố về màng lọc, đừng ngại liên hệ với chúng tôi, chúng tôi sẽ có những kỹ thuật viên chuyên nghiệp giải đáp cho bạn.


Thời gian đăng: Tháng 4-2022
  • Trước:
  • Tiếp theo: