Công nghệ màng cô đặc enzyme

Công nghệ màng lọc để làm sạch cô đặc tách enzyme

Enzyme là những protein được xúc tác sinh học được tạo ra bởi quá trình trao đổi chất của vi sinh vật, do đó có độ nhạy nhiệt kém và không chịu được nhiệt độ cao.Tuy nhiên, quy trình truyền thống chủ yếu tập trung điều chế enzym bằng cách khử áp và cô đặc, dẫn đến các vấn đề nổi cộm là tiêu tốn nhiều năng lượng, tốc độ vô hiệu hóa enzym cao, giá thành cao, năng suất thấp và nhiều tro, làm cho thị trường sản phẩm kém cạnh tranh.

Thiết bị tách màng lọc tinh chế enzyme, việc sử dụng quá trình lọc màng tiên tiến và quá trình cô đặc màng, có thể làm sạch và cô đặc hiệu quả việc chuẩn bị enzyme.Do quá trình tách màng enzyme là quá trình ở nhiệt độ thấp nên tiêu hao năng lượng thấp, hoạt tính của sản phẩm được giữ nguyên vẹn.Ngoài ra, tách màng là việc sử dụng nguyên tắc sàng lọc cơ học của sự đánh chặn của enzyme, để các phân tử nhỏ của tạp chất và nước đi qua, do đó cô đặc trong quá trình lên men có thể tạo ra một cách hiệu quả các muối vô cơ và tạp chất phân tử nhỏ, enzyme đã tinh sạch, nâng cao chất lượng enzyme.

Ưu điểm tách màng:
Là một quá trình hoàn toàn vật lý, không xảy ra phản ứng hóa học, sẽ không mang lại tạp chất mới.
Tách và cô đặc ở nhiệt độ phòng, không chuyển pha, không thay đổi chất, không phá huỷ hoạt chất, hiệu suất enzym ≥ 96%.
Nâng cao độ tinh khiết của sản phẩm.
Lọc chính xác cao, rút ​​ngắn chu kỳ sản xuất và nâng cao hiệu quả lọc, quy trình ổn định và đáng tin cậy.
Vận hành xuyên dòng, giải quyết triệt để các vấn đề ô nhiễm và tắc nghẽn.
Thiết kế PLC tự động, giảm cường độ lao động hiệu quả, có thể đạt được sản xuất sạch tốt.
Có thể được tái chế, tuổi thọ lâu dài.
Đáp ứng độ nhớt cao, hàm lượng chất rắn cao trong quá trình xử lý vật liệu.
Diện tích nhỏ, dễ dàng thực hiện các dự án cải tạo, mở rộng hoặc xây dựng mới, giảm chi phí đầu tư và sản xuất.